碳酸氢钠介绍及多用途解析

作者：龙燕（高考志愿填报专家）发布：2024-09-15 20:47:22 浏览：168

碳酸氢钠，俗称小苏打，是个啥东西呢？它可是个白色细小的晶体，跟碳酸钠比起来，在水里的溶解度还要小一些。这小苏打啊，不只是家里烘焙、烹饪的好帮手，还有很多工业、医药上的用途呢。咱们一起来看看，这小苏打到底有哪些神奇之处！

碳酸氢钠介绍及多用途解析

物理与化学性质一览

咱们得了解它的基本性质。碳酸氢钠是白色晶体，不透明，比重2.15，无臭、无毒、味咸。它可以溶于水，但微溶于乙醇。在25℃时，10份水能溶1份碳酸氢钠，而在18℃左右，需要12份水。它的水溶液因为水解作用，呈现出微碱性。在常温下，它性质稳定，但一受热就容易分解。50℃以上开始分解，到了270℃就完全分解了。

性质	详细描述
外观	白色细小晶体
溶解度（水）	25℃时溶于10份水，18℃时溶于12份水
溶解度（乙醇）	微溶
水溶液酸碱性	微碱性
热稳定性	50℃以上开始分解，270℃完全分解

多领域应用大揭秘

医药领域：碳酸氢钠在医药上可是个多面手。它是个弱碱，能快速中和胃酸，虽然抗酸作用短暂，但对付胃酸过多、消化不良可是绰绰有余。而且，它还能用于碱化尿液，治疗酸中毒，外用还能软化耳垢，坐浴则能对付霉菌性炎症。 家禽饲料：在养鸡业，碳酸氢钠也有妙用。夏季在蛋鸡日粮里加点碳酸氢钠，能提高产蛋率和蛋壳强度。肉鸡吃了含有碳酸氢钠的饲料，体重增加，胴体等级也能提高。 家庭清洁与美容：碳酸氢钠可是家庭清洁的好帮手。洗碗时加点小苏打，既不伤手又能把碗洗得干干净净。它还能用来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，清洁锅底焦渍。此外，小苏打还能用于个人清洁和美容，比如除体味、清垢、祛霉、消肿和褪黄等。 化工原料与其他用途：别忘了，碳酸氢钠还是重要的化工原料呢！它是制造纯碱的原材料之一，我国有近30%的纯碱就是通过碳酸氢钠受热分解制得的。此外，它还能除臭，吸收空气中的游离酸，让环境更加清新。

应用领域	具体用途
医药	中和胃酸、碱化尿液、治疗酸中毒等
家禽饲料	提高产蛋率、蛋壳强度，增加肉鸡体重和胴体等级
家庭清洁	洗碗、清洁锅底、擦洗金属锅具等
美容与个人清洁	除体味、清垢、消肿、褪黄等
化工	制造纯碱的原材料之一
其他	除臭，吸收空气中的游离酸