B族维生素种类 | 主要作用 | 食物来源 |
---|---|---|
维生素B1 | 促进能量代谢 | 全麦面包、糙米、瘦肉 |
维生素B2 | 维护皮肤健康 | 牛奶、蛋类、绿叶蔬菜 |
维生素B6 | 参与蛋白质代谢 | 香蕉、鱼肉、豆类 |
维生素B12 | 促进红细胞生成 | 动物肝脏、海鲜、牛奶 |
叶酸(维生素B9) | 预防贫血,促进胎儿发育(对孕妇而言) | 绿叶蔬菜、豆类、坚果 |
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